Apaperbedaan tepung segitiga biru? Pabrik yang beroperasi pada 29 November 1971 ini memiliki bermacam-macam merek utama yakni Cakra Kembar, Segitiga Biru, dan Kunci Biru.20 Jul 2013. Tepung terigu protein rendah itu merk apa? Di pasaran Anda dapat menemukan berbagai merek tepung terigu protein rendah, yakni merek Lencana Merah, Kunci Biru
Kandunganproteinnya tinggi, berkisar 12,5 - 15,5%, sementara zat tepungnya rendah. Jenis Tepung Terigu Protein Sedang Ini adalah tepung terigu dengan kandungan glutennya sedang, contohnya yaitu tepung terigu merek Segitiga biru dan merupakan campuran tepung terigu protein tinggi dan tepung terigu protein rendah.
SegitigaBiru (by Bogasari 12.5%) Segitiga Biru adalah tepung terigu serbaguna atau protein sedang untuk aneka resep makanan seperti brownies, bolu, cake pisang, dan martabak manis. Bola Salju (by Bungasari 11.5%) Bola Salju adalah tepung terigu protein sedang untuk hidangan seperti kue, brownies, martabak, donat, dll.
Informasi Harga dan Gambar berasal dari Marketplace sumber (Tokopedia / Shopee / Toko online lainnya) Tepung Terigu Cakra Kembar Emas Bogasari [ Lihat Gambar Lebih Besar Gan] Tepung Terigu Segitiga Biru 1 Kg [ Lihat Gambar Lebih Besar Gan] Rp 14.890: Whole Wheat Flour Tepung Gandum Bogasari [ Lihat Gambar Lebih Besar Gan] Rp 78.000
Selainitu, tepung ini cocok digunakan untuk membuat cake, waffle, pancake, martabak, dan berbagai kue basah lainnya. Namun, beberapa resep kue kering juga tergadang menggunakan tepung terigu jenis ini sebagai campurannya. Kue kering yang menggunakan tepung segitiga biru adalah nastar dan kastengel. Hal ini dimaksudkan untuk mendapat struktur adonan kue yang lebih kokoh saat sudah matang.
5gxs16z.